Sumérgete en el universo del cacao y el chocolate artesanal en Bogotá. Aprende sobre su origen y valor cultural mientras disfrutas la magia de espacios donde se vive el proceso bean to bar: desde el grano hasta la barra. Lugares donde puedes conocer la transformación completa del cacao y probar chocolates infusionados con ingredientes locales; así como vivir experiencias culturales donde el chocolate se marida con bebidas artesanales y arte santafereño.
Conocerás tiendas que abren sus puertas para mostrar una planta de producción artesanal y que permiten al visitante elaborar su propia barra; lugares que resaltan uniendo con tradición e innovación, en cada tableta, los sabores del Pacífico y la Amazonía.
En esta ruta, todas las experiencias sensoriales y culturales se conectan con la tradición santafereña y el legado cacaotero colombiano.
📍 Dirección: Carrera 4 # 12b-13
🔹 Descripción: Tienda experiencial de cacao colombiano; ofrece bebidas calientes/frías, onces tradicionales y talleres sobre el grano del cacao.
❖ Casa Galería
📍 Dirección: Carrera 2 #12b-92
🔹 Descripción: Espacio cultural que ofrece degustaciones de chocolate de origen y bebidas artesanales en un entorno patrimonial, con tienda de productos locales.
❖ Lachoco Latera
📍 Dirección: Carrera 4a # 26B-12
🔹 Descripción: Chocolatería artesanal “bean to bar” con tabletas y bombones de cacao colombiano, que combina técnicas tradicionales con sabores innovadores.
❖ Chuculat
📍 Dirección: Carrera 10a # 69-23
🔹 Descripción: Planta de producción y tienda especializada donde se realizan visitas guiadas, degustaciones de chocolates de origen y bebidas artesanales.
❖ Legado Cacao
📍 Dirección: Carrera 6A #117-11
🔹 Descripción: Centro de experiencias sensoriales que promueve el cacao colombiano ancestral con productos innovadores, talleres y degustaciones.
La ruta se encuentra disponible de acuerdo con los horarios de atención de los establecimientos.
