Fogones de La Chata: un banquete de tradición boyacense en Bogotá

Se trata de una experiencia encantadora para "viajar" en Bogotá al corazón de Boyacá y sumergirse en la cocina ancestral de la mano de "La Chata", una cocinera ancestral maestra de los amasijos tradicionales.

Entre fogones de leña y maíces de mil colores, los participantes aprenderán a preparar delicias como garullas, mantecada, arepas de bore y platos inolvidables como el bañaíto de maíz relleno de cordero o los cubios con panceta ahumada. Más que una clase de cocina, es un viaje a las raíces de nuestra cultura, donde cada bocado cuenta la historia más auténtica.

Incluye: Preparación de amasijos colombianos: mantequilla, cuajada, mantecada, almojábana, garulla, colaciones y pan de maíz. Y por si fuera poco: ingredientes, 2 bebidas alcohólicas colombianas, 2 jugos colombianos y una espectacular locación para la experiencia gastronómica.

No incluye: Propina y servicios no específicos, transporte a la locación (se puede incluir con un costo adicional), bebidas alcohólicas adicionales, compras adicionales y gastos personales.

Punto de encuentro: Calle 119 # 13 - 45.

Duración: 2 horas.

*Recomendaciones: informar alergias o restricciones alimentarias.