Fogones de "La Chata" fuera de Bogotá, donde cada bocado cuenta la historia más auténtica

Se trata de una experiencia encantadora para viajar al corazón de Boyacá y sumergirse en la cocina ancestral de la mano de La Chata, una cocinera ancestral maestra de los amasijos tradicionales.

Entre fogones de leña y maíces de mil colores, los participantes aprenderán a preparar delicias como garullas, mantecada, arepas de bore y platos inolvidables como el bañaíto de maíz relleno de cordero o los cubios con panceta ahumada. Más que una clase de cocina, es un viaje a las raíces de nuestra cultura, donde cada bocado cuenta la historia más auténtica.

Incluye:
Preparación de amasijos colombianos: mantequilla, cuajada, mantecada, almojábana, garulla, colaciones y pan de maíz.
Desayuno y almuerzo al estilo campesino.
Ingredientes.
2 bebidas alcohólicas colombianas.
2 jugos colombianos.
Transportes locales.
Locación para la experiencia gastronómica.

No incluye:
Servicios no especificados.
Bebidas alcohólicas adicionales.
Compras adicionales y gastos personales.
Propinas.

Duración: 2 horas.
*Recomendaciones: informar alergias o restricciones alimentarias.